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来源:本站原创 发布日期:2011-11-30
导读:你知道吃苦瓜能长寿吗?某地是有名的长寿地,当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜,还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示,苦瓜是具有“全方位”营养价值的
你知道吃苦瓜能长寿吗?某地是有名的长寿地,当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜,还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示,苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。所以,小编建议人们多吃苦瓜。
在夏天,吃苦瓜有什么有好处呢?苦瓜有预防中暑和解暑的作用,还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解,抑制糖分的吸收。喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式,可让苦瓜的营养成分发挥出来,且营养成分最易被人体吸收。看来,苦瓜真是在很棒蔬菜。
维生素是人体必不可缺是营养物质之一,然而苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热,加热后苦瓜的其他营养价值虽然不受破坏,但想通过苦瓜达到预防皮肤老化和降低胆固醇的人,加热后食用就达不到效果了。所以,将苦瓜榨成汁是最好的选择。虽然是苦点,但是能对身体起到保健的作用。
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